Herbes fresques
Verds congelats
Tomàquets verds
Pèsols verds en escabetx
Verds salats
Tomàquets verds salats
tomàquets verds
prunes verdes
pèsol verd
cebes verdes
verdor
julivert
alls verds
menta fresca
herbes picants
melmelada fresca
verdures d'api
beines de pèsols verds
Champignons lleugerament salats: un aperitiu ràpid
Categories: Decapat-fermentació
Els xampinyons són un dels pocs bolets que es poden menjar de qualsevol forma, fins i tot crus. Tot i que, és millor no experimentar amb cuina exòtica i utilitzar receptes que s'han demostrat al llarg dels anys. A més, els xampinyons lleugerament salats són adequats per a amanides i com a berenar independent.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
