Greix de porc

Conservar la carn per a l'hivern pot ser una tasca complicada i que requereix molt de temps, però us estalviarà temps en el futur per preparar els àpats diaris per a la vostra família. Si ara dediqueu unes hores a preparar aquesta senzilla recepta de gulasch de porc, més endavant podreu passar més temps amb els vostres éssers estimats.

El guisat de vedella és un plat totalment preparat que a l'hivern només cal treure-lo del pot, escalfar-lo i servir-lo amb un guarniment. Aquesta carn enllaunada és molt útil si sou aficionats al senderisme o simplement a les incursions a la natura. Per a les mares que tenen fills estudiants, aquesta recepta ajudarà a resoldre la qüestió de què regalar al seu fill amb ells durant la setmana.

El goulash és un aliment universal. Es pot servir com a primer i segon plat. Aquesta recepta de goulash és fàcil de preparar. Tancant-lo per a un ús futur, tindreu guisat casolà. Tindreu un plat preparat en estoc que es pot obrir i preparar ràpidament en cas de convidats o quan tingueu temps limitat.

El pa de carn és essencialment una costella gran, però cuita al forn. Coneixent la composició, tenint una recepta i coneixent la tecnologia de cocció, és molt fàcil fer-ho tu mateix a casa. Fins i tot les mestresses de casa més inexpertes podran fer front a aquesta tasca. Comencem-hi junts.

Les costelles de porc desossades s'elaboren a partir d'una part de la carcassa de porc anomenada llom. Aquesta recepta us serà útil quan tingueu molta carn així i és una llàstima fer-ne un simple guisat. Aquesta preparació us permetrà tenir a mà unes costelles preparades ràpides i saboroses per a qualsevol guarnició.