Ratlladura de llimona

Fes una pregunta: per què fer compota amb melmelada? La resposta és senzilla: en primer lloc, és ràpid, i en segon lloc, permet desfer-se dels preparatius rancis de l'any passat. Una beguda feta amb melmelada també pot salvar la vida en aquells casos en què hi ha convidats i no hi ha fruites seques, baies congelades o pots de compota ja feta als contenidors.

La carbassa de forma inusual s'està guanyant cada cop més el cor dels jardiners. Aquesta planta de la família de la carbassa és absolutament fàcil de cuidar i gairebé sempre produeix una gran collita. Per a l'hivern, es preparen principalment diversos tipus d'aperitius amb carbassa, però també són excel·lents els plats dolços d'aquesta verdura. Al nostre article trobareu una selecció de les millors receptes per fer una deliciosa melmelada de carbassa.

La baia de meló gran, amb el seu excel·lent sabor, és molt popular. Es consumeix no només fresc.Moltes mestresses de casa s'han adaptat a collir meló per a l'hivern. Aquests inclouen xarops, conserves, melmelades i compotes. Avui veurem més de prop les opcions i mètodes per fer melmelada de meló. Si seguiu estrictament les instruccions, el procediment de cocció no hauria de ser difícil fins i tot per als cuiners novells.

A algunes mestresses de casa els encanta experimentar a la cuina. Gràcies a ells neixen meravelloses receptes que són admirades per tot el món. Per descomptat, no guanyareu el reconeixement mundial amb la compota de pastanaga, però podeu sorprendre a qualsevol amb ella.