Flors de calèndula
Coliflor en escabetx
Puré de coliflor
Xarop de flors
Coliflor salada
Calèndula seca
Flors seques
coliflor
Flor de til·ler
inflorescències de saüc negre
flors de lavanda
coliflor
flors
Roses
flors de camamilla
flors de rosa mosqueta
flors d'equinàcia
Com recollir i assecar correctament la calèndula per a l'hivern: collir calèndula a casa
Categories: Herbes seques
La calèndula sense pretensions sovint decora les cases d'estiu. No obstant això, molta gent planta aquesta planta anual de la família de les Asteràcies no només amb finalitats decoratives, sinó també per poder preparar matèries primeres medicinals per a l'hivern. La collita de calèndula no és una tasca difícil, però requereix el compliment d'unes regles que ajudaran a preservar totes les propietats curatives d'aquesta herba.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
