Anet

T'has abastat d'all silvestre i et preguntes com preparar-lo de manera fàcil i saborosa per a l'hivern? Aleshores t'agradaria la recepta "Salted Ramson".

Després d'haver preparat el sorrel per a l'hivern d'acord amb aquesta recepta, podreu gaudir no només de l'olor d'herbes fresques durant tot l'hivern, sinó també de les vitamines conservades a la preparació quan prepareu els vostres plats preferits.

La col és un dels aliments principals a la nostra taula gairebé tot l'any. En fresc, en escabetx, en guisat, en escabetx... en forma. No podeu recordar totes les maneres en què mengem la col de seguida. Us proposem que proveu de preparar una recepta molt gustosa "Col marinada georgiana amb remolatxa".

La salsa de pruna Tkemali és una de les moltes obres mestres culinàries de la cuina georgiana. La salsa tkemali preparada per a l'hivern segons aquesta recepta té un gust agre-picant o potser agre calent, depenent del vostre gust. Però, en qualsevol cas, aquesta salsa de prunes georgiana té un ram inusualment saborós.Amb què menges la salsa Tkemali? - demanes. Sí, per a la barbacoa o altres carns, a l'hivern, no us podeu imaginar res més saborós.

Les preparacions casolanes estan en ple apogeu i la recepta de com preparar cogombres i tomàquets variats amb vodka per a l'hivern serà útil per a totes les mestresses de casa. Aleshores, com preparar un assortiment de cogombres i tomàquets en vinagre per a l'hivern sense esterilització?

Perquè els tomàquets en conserva preparats per a l'hivern tinguin un gran èxit, cal seleccionar tomàquets petits i densos, amb pell gruixuda. Anirà bé si els tomàquets tenen forma de pruna. Però això no és tan necessari per a la preparació de casa.

Preparar cogombres en vinagre per a l'hivern sense esterilització no trigarà gaire temps. És cert que en escabetjar cogombres, haureu de bullir tant la salmorra com l'aigua i, per tant, no podeu prescindir d'escalfar l'habitació. Però ningú se'n recordarà quan tot l'hivern puguin mimar la seva família amb deliciosos i cruixents cogombres en escabetx.

Com fer deliciosos cogombres lleugerament salats de manera freda, per no escalfar les nostres cuines en un dia ja calorós d'estiu. Aquesta és una recepta senzilla i ràpida.

Com fer els cogombres lleugerament salats saborosos, ràpidament i en aigua freda. Després de tot, a l'estiu fa molta calor i no vull tornar a encendre els fogons.

Resulta que l'escabetx en fred de cogombres lleugerament salats és una experiència molt agradable.

Quan els bonics cogombres ja estan en vinagre i fermentats per a l'hivern, és hora d'una preparació casolana com "Amanida de cogombre". Els cogombres en una amanida marinats segons aquesta recepta resulten saborosos, cruixents i aromàtics. Preparar l'amanida és molt senzill, i el resultat és molt saborós.

Per preparar cogombres lleugerament salats segons aquesta recepta, comencem preparant les verdures.

Anet, agafeu caps de llavors joves, julivert, enciam creuat, piqueu-ho tot no molt fi, afegiu-hi sal, barregeu i tritureu perquè surti l'aroma.

Els cogombres en vinagre són un plat tradicional de cogombres en moltes cuines eslaves, i l'escabetx en fred de cogombres s'ha tornat cada vegada més popular últimament. Al cap i a la fi, el temps és cada cop més calent. I doncs, anem als negocis.