vinagre

Els grans d'all en escabetx són una excel·lent preparació casolana per a l'hivern per utilitzar-la com a berenar salat i picant. Un altre avantatge indubtable de la recepta és que la preparació no requereix un tancament hermètic.

Us ofereixo una recepta de com adobar cebes petites senceres. Vaig començar a fer aquesta preparació després que una vegada em vaig adonar que el meu marit va ser el primer a agafar i menjar ceba d'un pot de tomàquets en escabetx. Vaig decidir preparar-li una deliciosa ceba cruixent en vinagre.

Les cebes en escabetx casolanes són una excel·lent preparació per als amants de les cebes, però a causa de la seva amargor natural, que pot irritar l'estómac, es veuen obligats a negar-se a ells mateixos una verdura tan saludable. Tinc una meravellosa manera casolana fàcil d'eliminar l'excés de picor de les cebes i preparar molt ràpidament un aperitiu adobat saludable i apetitós.

Els aranyons en vinagre són bons per si sols, però les rodanxes de poma o pera que s'afegeixen en aquesta recepta casolana van bé amb les aranyons aromàtics i àcids.

El caviar de remolatxa picant amb rave picant és una deliciosa preparació casolana per a l'hivern. El caviar elaborat amb remolatxa bullida segons aquesta recepta es pot conservar en pots per al consum a l'hivern, o es pot servir immediatament després de la seva preparació.

La remolatxa en escabetx és una excel·lent base per preparar una varietat d'aperitius salats i primers plats. I, malgrat que la popular verdura es conserva perfectament fins a la primavera sense cap conservació, aquesta preparació de remolatxa serà útil a la llar de totes les mestresses de casa. Per tant, us explicaré la meva recepta de com adobar remolatxa per a l'hivern a casa, senzilla i saborosa.

La carbassa en escabetx és la meva preparació casolana preferida i deliciosa per a l'hivern. Aquesta verdura saludable s'anomena carbassa màgica i hi ha moltes maneres de preparar-la. Però, vull descriure aquí la meva recepta casolana preferida d'escabetx amb mostassa.

La melmelada de meló preparada per a l'hivern amb aquesta senzilla i saborosa recepta donarà als teus éssers estimats l'oportunitat de sentir el gust de l'estiu i el calorós sol de l'estiu fins i tot al fred hivern. Al cap i a la fi, l'aroma de meló que emana d'aquesta melmelada casolana recordarà a tothom l'estiu, contra la seva voluntat.

Per evitar que els preparats casolans de tomàquet esdevinguin avorrits a l'hivern, cal tenir girs amb una varietat de sabors a la taula durant aquest període. Per tant, cal marinar els mateixos tomàquets de diferents maneres. Les meves tres receptes de marinada de tomàquet m'ajuden amb això. Us suggereixo que proveu i avalueu si també us seran els millors i més saborosos.

La nostra deliciosa adjika casolana de tomàquet és una recepta casolana meravellosa i ràpida. Combina quatre tipus de verdures i fruites amb espècies aromàtiques. Com a resultat, obtenim un excel·lent condiment per a carn, peix o altres plats.

Els tomàquets verds en escabetx amb all es preparen amb més freqüència si els tomàquets del vostre lloc no han tingut temps de madurar com s'esperava i ja ha arribat la tardor. Si domines la recepta d'escabetx de tomàquets verds, això ja no et fa por. Al cap i a la fi, a partir de tomàquets verds verds podeu preparar una preparació casolana molt saborosa i una mica picant.

Segurament heu preparat o provat aquestes verdures en vinagre. Però has provat els pebrots adobats amb mel? Què passa amb la coliflor? M'agrada fer moltes preparacions casolanes noves cada temporada de collita. Un company em va donar aquesta deliciosa, inusual i senzilla recepta de conserva de mel i vinagre. Us suggereixo que intenteu fer aquesta preparació.

Hi ha una meravellosa recepta de condiment picant a base de pebrot, ceba i all, que no requereix molt de temps i esforç per preparar-se i, malgrat la seva senzillesa, satisfarà plenament els amants dels gustos picants.

Val la pena preparar pebrots dolços en escabetx farcits de col per a l'hivern, malgrat que aquesta no és la recepta més fàcil de preparar. Però, havent adquirit certes habilitats, qualsevol mestressa de casa pot preparar-lo fàcilment a casa. A més, el gust d'aquesta preparació de pebrot a l'hivern us permetrà apreciar i gaudir plenament dels regals de l'estiu.

Suggereixo preparar pebrots i coliflor en conserva per a l'hivern, perquè...M'encanta que els preparats casolans que preparo per a l'hivern no només siguin gustosos, sinó també apetitosos de veure, com diuen, "agradables a la vista". Aquesta extraordinària i molt bonica preparació de pebrot de tres colors és just el que necessita una esteta gourmet com jo.

Aquesta versàtil i saborosa recepta permet preparar fàcilment els pebrots amb salsa de tomàquet per a l'hivern. La recepta no requereix esterilització. El resultat és una preparació de pebrot i tomàquet saborosa, senzilla i econòmica.

Els pebrots farcits preparats són una gran oportunitat per enriquir el vostre menú d'hivern amb vitamines d'estiu. Val la pena fer aquesta preparació casolana de pebrot, encara que no és una recepta molt senzilla.

El carbassó a l'estil ucraïnès diversificarà el vostre menú a l'hivern. Aquests carbassons en conserva seran un excel·lent aperitiu fred i un complement a la carn, els cereals o les patates. Aquesta és una verdura dietètica, conté molts components útils i és molt bona per a la salut. Es recomana consumir-los tant com sigui possible per persones amb dolor a les articulacions. Per tant, la conservació deliciosa i senzilla del carbassó per a l'hivern hauria d'estar a l'arsenal de totes les mestresses de casa.

El carbassó marinat preparat segons la recepta proposada resulta elàstic i cruixent. La preparació adequadament preparada es pot consumir com a plat independent, però també es pot utilitzar com a ingredients per preparar diverses amanides i aperitius d'hivern. A més, el carbassó en vinagre pot substituir amb èxit els cogombres en vinagre si no en teniu a mà.

Preparar aquest aperitiu d'albergínia picant, un plat senzill i econòmic, trigarà un temps, però a l'hivern es convertirà en un autèntic benefici a la teva taula tant entre setmana com festius.