Vinagre de raïm
Salsa de poma agredolça per a carn: una recepta casolana per fer salsa de poma per a l'hivern.
Intentar fer una salsa combinant productes habitualment incompatibles sempre és interessant. Aquesta recepta casolana us ajudarà a fer salsa de poma, que no només es pot servir amb carn a l'hivern. La recepta també és bona perquè utilitza els fruits més lletjos i fins i tot verds. L'àcid del material d'origen només beneficia el producte final.
Una recepta inusual d'adob per a les prunes Mirabelle: com adobar simplement les prunes.
Les mirabelles són petites, rodones o lleugerament ovalades, dolces, sovint amb un gust àcid, les prunes. Aquesta crema groga, el costat de la qual mirant al sol sol ser d'un color vermell intens, és un magatzem de vitamines. Les baies de Mirabelle eliminaran les toxines del cos i enfortiran el sistema nerviós. Tenen un gust molt agradable. La varietat de pruna Mirabelle per a preparacions casolanes es considera una de les millors.
Albergínia marinada farcida d'all, pastanaga i pebre.Una recepta senzilla per preparar-se per a l'hivern: el berenar resulta ràpid i saborós.
Les albergínies marinades farcides de verdures es poden preparar "de moment" o preparar-se per a l'hivern. Un deliciós aperitiu casolà d'albergínia diversificarà perfectament la vostra dieta diària i també es convertirà en el punt culminant de la vostra taula de vacances.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
