Pomes

Les prunes són un laxant natural molt conegut. És aquesta propietat dels fruits secs que aprofiten els pares de nadons menors d'un any. El puré de prunes, per descomptat, es pot comprar a la botiga, però un producte preparat de manera independent costarà molt menys al pressupost familiar. I si prepareu el puré per a un ús futur enrotllant-lo en pots estèrils, podreu gaudir d'unes postres delicioses en qualsevol moment sense perdre temps en la seva preparació.

Una compota de vitamines variada preparada per a l'hivern conté fruites i baies saludables. La preparació és rica en vitamines i serà una bona ajuda tant per a la salut com simplement per saciar la set.

Apetitosa melmelada de poma espessa amb un seductor aroma de canyella, només demanant que s'utilitzi en pastissos i pastissos de formatge. No us negueu el plaer de preparar una deliciosa melmelada de poma espessa per gaudir de la cocció durant la vostra festa del te d'hivern.

Aquesta deliciosa salsa de tomàquet casolana és una gran alternativa al ketchup comprat a la botiga. Si feu aquesta preparació vosaltres mateixos, sempre podeu ajustar-ne el gust.

Les pomes de la varietat Antonovka, encara que no són molt atractives en aparença, es consideren les més útils. S'utilitzen per preparar compotes, melmelades, melmelades, melmelades i, per descomptat, purés. Us proposo parlar d'aquesta delicada delicadesa amb una mica més de detall.

Les mestresses de casa poden fer moltes preparacions diferents per a l'hivern a partir de gerds dolços i aromàtics. No es presta tanta atenció a la melmelada en aquest tema, sinó en va. La melmelada natural de gerds en un pot es pot emmagatzemar en un lloc fresc de la mateixa manera que la melmelada o la melmelada casolana. La melmelada formada s'emmagatzema en recipients de vidre a la nevera fins a 3 mesos, de manera que la melmelada es pot considerar una preparació completa d'hivern. Aquest article conté les millors receptes per fer melmelada casolana amb gerds frescos.

Si no feu melmelada d'albercoc perquè les venes són dures o no us agrada colar la barreja a través d'un colador, aquest mètode per fer melmelada d'albercoc és el vostre.Us explicaré com fer una melmelada de poma i albercoc espessa i suau, tendra i saborosa de manera ràpida i senzilla.

Podeu assecar pomes de qualsevol mida en assecadors elèctrics, però només les pomes petites del jardí són adequades per assecar-se al forn: no són massa dolces i les varietats tardanes de pomes tenen poc suc.

La melmelada és unes postres delicioses que es poden fer amb gairebé qualsevol fruita i fruita. La més popular és la melmelada de poma, però avui us parlaré de com fer una deliciosa melmelada de chokeberry (chokeberry). La quantitat de pectina a la chokeberry és suficient per preparar aquestes postres sense l'ús d'espessidors addicionals.

La pastilla, a base de gelatina, resulta molt saborosa i tendra. La seva textura és molt semblant a un producte comprat a la botiga. Però no sempre és possible comprar malvaviscos frescos fets completament amb ingredients naturals. Avui parlarem detalladament dels principis bàsics per fer malvaviscos de gelatina a casa, i també presentarem les receptes més populars per preparar aquesta delicadesa.

El farciment blanc es refereix a varietats de pomes de maduració primerenca.Els fruits són molt dolços i aromàtics, però la seva vida útil no és llarga. Immediatament després de madurar, les pomes cauen a terra i comencen a podrir-se. Hem de processar amb urgència moltes pomes, cuinar melmelades, compotes i intentar diversificar d'alguna manera el ventall de preparacions. Al cap i a la fi, s'avorreix menjar cada dia el mateix, però les pomes són molt bones per al cos. Així que ampliem la nostra gamma per incloure malvaviscos.

Una gran collita de pomes sempre excita pensaments en la ment dels jardiners sobre com processar la collita. Una opció excel·lent és assecar les pomes. Al mateix temps, podeu preparar no només una barreja de compota, sinó també unes excel·lents postres de vitamines: un malví casolà. El marshmallow de poma es prepara no només a partir de fruites tractades tèrmicament, sinó també a partir de les crues. Avui parlarem d'això amb més detall.

Lingonberry és una baia silvestre que conté una gran quantitat de substàncies útils. Com ja sabeu, durant el procés d'assecat, les vitamines i els minerals es conserven pràcticament en la seva totalitat, per això us proposem preparar part de la collita de l'aranya en forma de malvaviscos. Aquest és un dolç molt saborós que substitueix fàcilment els dolços. Trobareu les millors receptes per fer marshmallows de nabiu en aquest article.

La pastila de poma Belevskaya és un postre tradicional rus. Va ser inventat i produït per primera vegada pel comerciant Prokhorov a la petita ciutat de Belev, a la regió de Tula. D'aquí prové el nom del famós plat: pastila Belyovskaya. Avui veurem maneres de preparar el malví de poma Belevsky a casa.

El tema de les preparacions dolces per a l'hivern sempre és rellevant. Les groselles vermelles ens fan especialment feliços quan fa fred i fang. I no només amb el seu color optimista, només positiu. Les vitamines servides a taula en forma de malvaviscos aromàtics amb una lleugera acidesa són un miracle! Bé, no podem evitar dir que aquest deliciós es pot preparar en combinació amb altres baies o fruites. El més important és voler i tenir una gran recepta a mà!

Els ranetki són pomes molt petites, una mica més grans que les cireres. Moltes persones les anomenen "pomes del paradís" pel seu sabor agredolç molt brillant i inusual i la seva acidesa característica. Fan una melmelada increïble i, naturalment, els amants del marshmallow no ho podrien ignorar.

Venem pomes gairebé tot l'any, però les pomes cultivades a l'estiu o a la tardor encara es consideren les més saludables i saboroses.Per conservar-los durant molt de temps, sense preocupar-vos massa, podeu assecar-los. L'assecat en un assecador elèctric es considera amb raó el millor mètode d'assecat: és relativament ràpid, còmode i fàcil en comparació amb l'assecat a l'aire lliure o al forn.

Avui vull explicar a les mestresses de casa com preparar delicioses pomes en remull amb mostassa i mel per a l'hivern. Les pomes també es poden remullar amb sucre, però és la mel la que dóna a les pomes una dolçor especial agradable, i la mostassa seca afegida a la marinada fa que les pomes acabades siguin afilades i, gràcies a la mostassa, les pomes es mantenen fermes després de l'escabetx (no soltes com el xucrut).

L'arrel de rave picant s'utilitza per preparar diverses salses calentes i aperitius freds, i les fulles de rave picant s'utilitzen a les conserves casolanes. Els beneficis d'aquesta planta són innegables, de manera que les mestresses de casa sovint es pregunten: "És possible congelar rave picant?" Trobareu una resposta detallada a aquesta pregunta llegint el nostre article.

Si recolliu grans collites de pomes del vostre jardí, la millor i més ràpida manera de conservar-les per a l'hivern és congelar-les. L'única limitació aquí és la mida del vostre congelador. Llegiu sobre totes les complexitats de congelar pomes en aquest article.