Baies
Les millors receptes amb fotos
Deliciosa melmelada casolana feta amb baies i llimones
Avui faré una melmelada casolana molt aromàtica i deliciosa amb baies i llimones. Molts amants dels dolços prefereixen les preparacions dolces per tenir una lleugera acidesa i la meva família no és una excepció. Amb el suc de llimona, l'àcid ascòrbic entra a la melmelada casolana, i la ratlladura li dóna un amargor refinat.
Les darreres notes
Marshmallow de nabius: les millors receptes per fer malví de nabius a casa
Els nabius creixen prop dels pantans, torberes i al fons dels rius. Aquesta baia agredolça té un color blau fosc amb un to blavós. A diferència dels nabius, el suc dels nabius és de color clar i la polpa té un to verdós. Una de les maneres de collir els nabius és assecar-los. Això es fa millor en forma de malví. El malvavisc ben sec conserva totes les propietats beneficioses de la baia i s'emmagatzema durant molt de temps.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
