Ous

Aquesta preparació bastant senzilla us permetrà estalviar temps a l'hora de preparar un deliciós sopar a l'hivern, així com conservar la vostra collita de pebrots dolços.

Els rotllets de col farcits de carn i arròs són un clàssic del gènere. Però preparar rotllos de col triga molt de temps. Per gaudir del vostre plat preferit en qualsevol moment, amb un mínim d'esforç i temps, es poden preparar rotllets de col per a un ús futur congelant-los. Aprendràs a preparar rotllos de col farcits semielaborats al congelador mirant aquesta recepta pas a pas amb fotos.

Si la part masculina de la família de vegades us malcria amb una captura de peix de riu, probablement us feu la pregunta: "Què cuinar amb el peix i com conservar-lo per a un ús futur?" M'agradaria cridar la vostra atenció una recepta senzilla de delicioses costelles de peix i dir-vos com congelar-les per a un ús futur per a l'hivern.

Molta gent ha sentit parlar del popular berenar xinès "ous de cent anys", però pocs es van atrevir a provar-los.Cal ser un gurmet molt valent per tastar un menjar tan exòtic. Però això no és del tot exòtic. Els nostres avis i besavis feien un berenar semblant, però simplement l'anomenaven "ous lleugerament salats".

La sorrel és una hortalissa que és una de les primeres que ens agrada amb la seva aparició als llits del jardí. Tot i que el fullatge verd de gust àcid creix ben entrada la tardor, la collita hauria de tenir lloc a finals de maig i principis d'estiu. Els verds posteriors estan sobresaturats amb àcid oxàlic, que en grans dosis no és segur per al cos. Per tant, cal tenir temps per preparar un gran nombre de plats deliciosos amb aquesta verdura increïblement saludable i intentar conservar-la per a l'hivern. Us proposem fer puré. Segons la recepta, pot ser un excel·lent guarniment o un preparat súper vitamínic per a l'hivern.

El farciment blanc es refereix a varietats de pomes de maduració primerenca. Els fruits són molt dolços i aromàtics, però la seva vida útil no és llarga. Immediatament després de madurar, les pomes cauen a terra i comencen a podrir-se. Hem de processar amb urgència moltes pomes, cuinar melmelades, compotes i intentar diversificar d'alguna manera el ventall de preparacions. Al cap i a la fi, s'avorreix menjar cada dia el mateix, però les pomes són molt bones per al cos. Així que ampliem la nostra gamma per incloure malvaviscos.

Com mantenir els ous frescos durant molt de temps si no podeu reposar els vostres subministraments durant molt de temps? Per descomptat, s'han de congelar. Hi ha molta controvèrsia sobre si els ous de gallina frescos es poden congelar i de quina forma congelar-los. Només hi ha una resposta: sí, en qualsevol cas. Congeleu-lo com vulgueu.

La mestressa de casa moderna té tantes coses a fer que simplement no té temps per dedicar més de 30 minuts a preparar el sopar cada dia. Però vols mimar la teva família amb menjar fresc, així que què has de fer en aquest cas? La congelació de productes carnis semielaborats casolans arriba al rescat.
Es poden congelar molts tipus de preparacions, però una de les més reeixides i variables per a un ús posterior són les mandonguilles.

Les mandonguilles són una cosa molt convenient! Congelats per a un ús futur, es convertiran en un salvavides per a la mestressa de casa. A partir de productes semielaborats congelats podeu cuinar sopa, preparar salsa o cuinar-los al vapor. Les mandonguilles també han demostrat ser excel·lents al menú infantil. Aquest article parlarà de com congelar mandonguilles al congelador.

Se sap que preparar-se per a un esdeveniment especial requereix molt de temps per a cada mestressa de casa. Per facilitar la preparació de les vacances, podeu coure els bescuits amb uns dies o setmanes d'antelació i congelar-los.Després, just abans de la data important, només queda untar la nata i decorar el bescuit acabat. Els pastissers experimentats, abans de tallar la galeta en capes de pastís i donar-li forma, primer congela-la. Aleshores, el producte semielaborat és molt més fàcil de treballar: s'esmicola i es trenca menys.

Qualsevol mestressa de casa que treballi vol estalviar-se temps a la cuina, però al mateix temps alimentar els seus éssers estimats amb menjar saborós i satisfactori. Els productes semielaborats fets a la botiga són cars i no està clar de què estan fets. La solució en aquesta situació és preparar productes semielaborats vostè mateix. En particular, podeu cuinar i congelar costelles per a un ús futur.

Aquest paté de fetge es pot servir a la taula de vacances com a plat a part o podeu preparar-hi diversos entrepans ben decorats, que també decoraran la vostra taula. La recepta del paté de fetge és senzilla i fàcil de fer per utilitzar-la en el futur en condicions domèstiques normals.

Cuinar l'embotit de metge clàssic a casa, si se segueix la tecnologia per produir embotits bullits, està al poder de qualsevol mestressa de casa acurada i pacient.Per a tots els que s'esforcen per alimentar els seus éssers estimats sans, d'alta qualitat i saborosos, publico una recepta per a la clàssica salsitxa "Doctor", desenvolupada el 1936 i que va guanyar popularitat entre tot el poble soviètic.

Cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta per fer botifarra. Suggereixo preparar un xuclasang casolà tendre i sucosa amb nata. Comproveu-ho vosaltres mateixos i escriviu comentaris sota la recepta.

El pa de carn és essencialment una costella gran, però cuita al forn. Coneixent la composició, tenint una recepta i coneixent la tecnologia de cocció, és molt fàcil fer-ho tu mateix a casa. Fins i tot les mestresses de casa més inexpertes podran fer front a aquesta tasca. Comencem-hi junts.

Hi ha moltes maneres de preparar bolets per a l'hivern. Però sobretot es tracta d'escabetx o salaó. I us vull explicar com fer una senzilla preparació casolana de bolets fregits en crostons ratllats amb l'addició d'ous. Aquesta preparació és fàcil de preparar i resulta molt saborosa.

Alguna vegada t'ha interessat la pregunta de què estan fets els cereals?Què passa amb les de patates? En aquesta recepta us explicaré com es fan els cereals de patata: blancs i grocs. No els podràs comprar en una botiga o mercat, perquè... Aquests simplement no estan a la venda avui. Però amb aquesta antiga recepta podeu aprendre a fer cereals amb les vostres pròpies mans a casa amb patates comunes.

Els nabius frescos amb sucre en pols són unes postres familiars des de la infància. Resulta que aquest gust, pràcticament sense canvis, es pot conservar per a l'hivern. Ofereixo una recepta inusual per preparar nabius en proteïnes i sucre. Podeu preparar vosaltres mateixos aquesta original i saborosa preparació: aquí teniu la recepta.