Maduixes

Ja sigui maduixa silvestre o maduixa del jardí, aquesta planta és única. Les seves petites baies vermelles són increïblement riques en vitamines i altres substàncies beneficioses. Per tant, cada mestressa de casa intenta no només alimentar la seva família amb baies fresques, sinó també preparar-les per a l'hivern.

La melmelada de maduixa, al meu entendre, és la més fàcil de preparar, però també és la més aromàtica. Trieu unes quantes maduixes al palmell de la mà i, fins i tot després de menjar-les, l'olor de maduixa es mantindrà a les vostres palmes durant molt de temps.

La melmelada és un producte semblant a la gelatina que conté trossos de fruita. Fer una deliciosa melmelada de prunes i maduixes a casa és bastant fàcil si seguiu les normes de cuina. La principal diferència entre la melmelada i altres preparacions semblants és que la fruita ha d'estar ben bullida.

La frase "maduixa silvestre" ens fa imaginar una petita baia vermella amb un sabor i aroma sorprenents. La bellesa del bosc no es pot comparar amb les maduixes de jardí cultivades. Conté moltes més vitamines i té un sabor i aroma més brillants i rics. L'únic inconvenient és la mida de la fruita. Les maduixes silvestres són una mica més petites.

Àcid i dolç, amb una lleugera amargor, el gust de lligabosc agrada a molts. Aquesta baia no només és saborosa, sinó també molt saludable, especialment per al cos femení. Podeu trobar molta informació interessant sobre els beneficis del lligabosc a Internet, així que ens ometem els detalls i ens centrarem en les maneres de preparar el lligabosc per a un ús futur. Parlarem de fer melmelada. Aquest procediment no és complicat, però té les seves subtileses, que avui destacarem.

El suc de maduixa rarament es prepara per a l'hivern, i no només perquè mai hi ha massa maduixes. El suc de maduixa està molt concentrat i no n'has de beure gaire. Les maduixes, com les maduixes, poden causar al·lèrgies greus, i això és molt desagradable.

Ningú discuteix les qualitats beneficioses de les maduixes, però tothom té la seva pròpia opinió sobre les maneres de preservar tots aquests beneficis per a l'hivern.Tothom sap que el tractament tèrmic a llarg termini redueix la quantitat de vitamines a les baies, però tot i així, no es pot prescindir d'ell. Perquè la melmelada de maduixa conservi l'aroma, les vitamines i els microelements, es bull durant molt poc temps.

Hi ha moltes receptes per fer melmelada casolana amb diverses baies i fruites. La base de la melmelada casolana són baies, sucre i gelatina. A les receptes, només pot canviar la proporció de productes i, en comptes de gelatina, podeu afegir agar-agar o pectina. Només canvia la seva dosi. Al cap i a la fi, l'agar-agar és un gelificant molt potent i si l'hi afegiu tant com la gelatina, obtindreu una substància de fruita no comestible.

Les maduixes són una d'aquelles plantes en què no només són útils els fruits, sinó també les fulles. Les maduixes ben seques conserven les seves propietats curatives i l'aroma durant 2 anys, la qual cosa és més que suficient.

Les maduixes amb sucre en el seu propi suc conserven les seves qualitats beneficioses durant molt de temps. El més important en la preparació és preparar les baies correctament. Us ofereixo una senzilla recepta pas a pas per conservar maduixes que captivarà la vostra família amb el seu sabor i aroma.

Les maduixes són una de les baies més delicioses i saludables. Les seves propietats curatives no es poden exagerar, i en la lluita contra els refredats i les infeccions víriques és simplement insubstituïble. La congelació ajudarà a preservar totes aquestes qualitats beneficioses i el sabor únic de les maduixes.

Una de les principals baies d'estiu són les maduixes. Us recomanem que proveu de fer aquesta recepta de melmelada casolana. Les maduixes amb sucre resulten sucoses, com si tinguessin el seu propi suc.

T'encanta la compota de maduixes i vols cuinar-la per a l'hivern. Gràcies a aquesta recepta, obtindreu una deliciosa beguda de baies, i les maduixes conserven el seu sabor i propietats beneficioses. Un bon recordatori de l'estiu a l'hivern.

Per a molts, les maduixes silvestres i les maduixes són la mateixa baia, però de fet, no ho són. La maduixa és una planta herbàcia perenne amb arrels rampants. Aquesta baia saborosa i saludable li encanta créixer tant als boscos com als jardins.

La melmelada de maduixa casolana és molt saludable, sobretot a l'hivern. Quan es cuina correctament, és molt saborosa i aromàtica, els nens se la mengen a la velocitat del llamp.

Aquesta recepta és per a aquells a qui no els agrada passar molt de temps a la cuina, ja que es necessitarà molt poc per preparar melmelada de ruibarbre amb maduixes.