Com emmagatzemar el pol·len a casa
El pol·len d'abella en estat fresc no es pot consumir durant molt de temps. Per evitar que es faci malbé, s'asseca o en conserva.
Normalment, només els apicultors processen el pol·len d'abella a casa, i tots els altres compren aquest producte preparat per a l'emmagatzematge. Per tant, hauríeu de recordar algunes regles que us ajudaran a utilitzar aquest valuós remei popular per al tractament el major temps possible.
Després d'haver creat les condicions adequades, no us haureu de preocupar per la qualitat del pol·len durant molt de temps. El producte sec s'ha de col·locar en un lloc sec amb una temperatura de +20 °C. Per al pol·len en conserva, heu de trobar una habitació amb un termòmetre que no superi els +14 °C.
El pol·len sec, envasat en un recipient hermètic, es pot emmagatzemar durant 1 any, i el pol·len en conserva durant 2 anys. Però val la pena tenir en compte que amb el temps anirà perdent les seves qualitats curatives, per la qual cosa és millor utilitzar-lo en un any.
És important saber que el pol·len ben sec té una estructura esmicola i no s'enganxa.
Veure el vídeo “Pol·len d'abella. Recollida, emmagatzematge, aplicació" d'Oleg Dubovoy:
Hi ha una manera d'allargar la vida útil del producte fins a 5 anys. Per fer-ho, el pol·len sec s'ha de combinar amb mel en una proporció 1:2. Aquest medicament es pot emmagatzemar sense pèrdua de qualitats curatives fins i tot en condicions d'habitació.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
