Quina és la millor manera d'emmagatzemar ranetki per a l'hivern a casa?
Els ranetki pertanyen a la varietat tardor-hivern i són molt adequats per a l'emmagatzematge durant tot l'hivern. Són molt persistents, així que si seguiu totes les normes necessàries, podreu protegir les pomes del paradís fins a la primavera.
Els jardiners experimentats recomanen no descuidar els consells importants per fer-ho tot correctament quan emmagatzemeu ranetki a casa.
Contingut
Mètodes comuns per emmagatzemar ranetki per a l'hivern
Per començar, val la pena tenir en compte el fet que és molt difícil trobar una persona que li agradi menjar ranetki fresc, és a dir, no processat. Sens dubte són molt sucoses i saboroses, però massa petites. És una mica incòmode menjar-los. Per tant, hi ha moltes maneres diferents de preparar ranetki per a l'hivern. Són, com és habitual, totes les fruites, i són una excel·lent base per a la compota, melmelada, melmelada, melmelada. Fins i tot pots fer-ho marshmallow de poma del paradís.
La recepta / compota més senzilla de Ranetki:
Vegeu el vídeo: "Melmelada de Ranetka a rodanxes per a l'hivern" del canal "Positive Box))":
Resulta deliciós de ranetki suc. Es poden assecar, remullar, conservar, sec Etcètera. És a dir, Ranetki permet que la imaginació culinària de les mestresses de casa es desenvolupi. Algunes persones fins i tot congelen pomes senceres. Receptes preparacions d'hivern a partir de pomes Apte també per ferides.
Com emmagatzemar ranetki fresc per a l'hivern
Si decidiu emmagatzemar les pomes del paradís sense processar, haureu de recordar només algunes regles importants. És important esmentar que aquests estalvis valuosos són excel·lents per fer sucs frescos.
Els jardiners experimentats destaquen que els ranetki, com totes les pomes, s'emmagatzemen gairebé en les mateixes condicions (segons la varietat). Per emmagatzemar ranetki, és important no descuidar diverses regles.
- S'aconsella recollir els fruits amb cura, deixant les cues. Els fruits que han caigut a terra no es poden emmagatzemar fins a la primavera.
- Després, els ranetki collits s'han de classificar amb cura, deixant de banda aquelles pomes que tenen rastres d'un forat de cuc o qualsevol altre defecte.
- Com sabeu, les pomes grans (d'altres varietats) s'emboliquen en paper abans de ser col·locades en caixes de fusta o cartró. Els ranetki són massa petits per a aquest procediment, de manera que n'hi haurà prou amb cobrir cada capa de pomes amb paper o serradures d'arbres fruiters.
- La temperatura de l'habitació (pot ser un soterrani, un celler, un balcó vidriat, etc.) on es preveu emmagatzemar el ranetki ha de ser de +2 °C a 0 °C, i la humitat òptima de l'aire és de 90- 95%.
- De tant en tant, la collita de pomes del paradís s'ha de revisar acuradament i s'han de llençar els exemplars malmesos.
En complir només algunes condicions necessàries per emmagatzemar ranetki, podreu mantenir-los en condicions adequades durant tres mesos, o fins i tot més.