Quina és la millor manera d'emmagatzemar la civada a casa?

L'emmagatzematge de la civada correctament organitzat a casa mitjançant un dels mètodes adequats us permetrà tenir gra d'alta qualitat en estoc durant molt de temps.

Com organitzar correctament l'estalvi de civada a casa

La condició més important perquè la civada s'emmagatzemi bé durant molt de temps són determinats paràmetres d'humitat. És a dir, quan s'envia el gra per a l'emmagatzematge, primer s'ha d'assecar correctament perquè no s'acabi en el futur. La civada que no està prou seca pot començar a escalfar-se i cremar-se. Per tant, les lectures baixes del termòmetre també són adequades per emmagatzemar la civada.

Els envasos de civada tancats hermèticament s'han d'obrir de tant en tant per comprovar l'estat del producte. En cas contrari, la civada compactada (multa) pot començar a brotar.

El millor és emmagatzemar aquest cereal en bosses de tela (de material natural). Això és una mica inconvenient a causa del fet que la civada d'aquest paquet pot vessar (a través d'abrasions). A més, aquest mètode no es pot anomenar estètic, i si deseu una bossa de civada a l'apartament, també serà difícil trobar-hi un lloc.

Una solució a aquest tipus d'inconvenients pot ser un contenidor de tres cambres amb portes de vidre. També pot servir com a suport per a un molí domèstic. Es poden envasar més de 10 kg de civada en aquest emmagatzematge. Si hi ha molt gra, el millor és un rebost per emmagatzemar-lo. També hi ha un "disseny convenient" per emmagatzemar productes de cereals: bosses casolanes especials. Es munten a la paret i s'obren des de baix.

Mira el vídeo: Com preparar la civada a casa de manera fàcil i senzilla! Molí Komo Fidibus 21 d'Àustria.

Una opció interessant per emmagatzemar petites porcions de gra.

Diverses maneres d'emmagatzemar la civada

Els grans volums de civada destinades als animals domèstics s'emmagatzemen millor habitació degudament equipada. Les seves parets han d'estar revestides amb ferro des de l'interior, i els sòls han de ser formigonats. En aquesta estructura s'emmagatzema a granel. Periòdicament, cal inspeccionar la civada i assegurar-se que no estigui mullada i que no hi visquin insectes.

Per a una petita quantitat de cultiu de gra, podeu comprar-lo o construir-lo vosaltres mateixos caixes d'armaris de bigues i taules. La part exterior d'aquest dispositiu ha d'estar coberta amb llauna, la part superior de la caixa ha de tenir una tapa que protegeixi la civada dels rosegadors. S'ha de col·locar en estands. En cas contrari, la bola de gra inferior extreu humitat del terra.

Abans d'enviar-los a l'emmagatzematge, la civada s'ha de desinfectar a fons (només quan sigui per a l'alimentació animal) per tal de destruir les espores de floridura i protegir-les dels insectes.

Mira el vídeo:

També podeu utilitzar la civada per estalviar bótes de fusta amb tapes ben ajustades. Després d'haver triat qualsevol dels mètodes proposats per estalviar civada durant un llarg període, ho heu de recordar lloc per emmagatzemar-lo ha d'estar ben ventilat i tancat. En cas contrari, el gra es tornarà àcid i no el poden menjar ni les persones ni els animals.

Vegeu el vídeo "Com fer un graner amb les vostres pròpies mans a partir d'un barril vell":

La civada amb finalitats alimentàries i econòmiques es pot emmagatzemar fins a 6 anys i la seva vida útil com a material de plantació no supera els 14 mesos.

Com emmagatzemar la civada destinada a la germinació

Els que fan germinar la civada per menjar han de recordar que no es poden cuinar, és a dir, al vapor, fregir o assecar. Tots aquests processos poden allargar la vida útil dels cultius de cereals, però en redueixen les propietats beneficioses.

A mesura que la civada germina, "acumulen" la major quantitat d'elements vitamínics. El seu ús té un efecte positiu en la salut humana. El gra que es preveu fer germinar s'ha d'emmagatzemar en pots de vidre secs, sense tancar-los amb una tapa hermètica, sinó cobrint-los amb una gasa o qualsevol drap natural. D'aquesta manera, la civada podrà "respirar" oxigen. També podeu triar bosses de lona per a això.

La civada ja germinada s'ha d'emmagatzemar al compartiment de la nevera durant no més d'1 setmana. El recipient amb el producte s'ha de cobrir amb un drap de gasa humit.