Com emmagatzemar correctament el comí negre i comú: les seves llavors, paraigües i oli

Perquè el comí estigui en condicions adequades durant molt de temps, cal seguir totes les regles per estalviar llavors o oli. No és gens difícil. El més important és no perdre's res i no descuidar ni els petits consells.

Com emmagatzemar les llavors de comí

Per començar, heu d'entendre que, independentment de si el comí es compra o es prepara de manera independent, ha de ser d'alta qualitat i assecat correctament. El producte més assequible i estès es considera que són les llavors de comí normal. Normalment es compren a una farmàcia i s'emmagatzemen en el seu envàs original en un lloc sec i fosc a temperatura ambient (també s'emmagatzemen les llavors negres). Les llavors es mantenen d'alta qualitat durant 2 anys. Després, podeu utilitzar-los, però ja no són tan curatius. També podeu emmagatzemar llavors de comí en un recipient de vidre hermètic.

Com emmagatzemar paraigües secs de comí normal

Al món modern, poques persones poden presumir d'haver recollit i assecat la seva pròpia inflorescència de comí.Però les herbes medicinals sempre es mantenen en el punt àlgid de la popularitat i molts intenten d'alguna manera abastir-se d'aquest remei útil. Després de comprar o assecar de manera independent les matèries primeres medicinals, s'ha d'emmagatzemar correctament (l'emmagatzematge no és diferent de l'emmagatzematge, per exemple, camamilla, farigola, etc.). Per emmagatzemar llavors de comí en aquesta forma, heu de triar caixes de cartró o bosses de lli (fetes amb material natural) i enviar-les a un lloc sec. El més important és que l'envàs no es pot exposar al vapor (per exemple, a la cuina), en cas contrari, la inflorescència es tornarà humida. Si emmagatzemeu paraigües de comí en un pot de vidre, no es pot tancar bé, sinó que s'ha de cobrir amb una "tapa" feta de teixit natural o pergamí. El comí sec màxim es pot emmagatzemar durant un any i mig.

Com emmagatzemar l'oli de comí negre

La utilitat de l'oli de comí negre depèn de l'emmagatzematge "correcte". Les condicions d'emmagatzematge d'aquest producte no són gaire diferents de les condicions d'emmagatzematge d'altres olis essencials. Es considera que el millor recipient és una ampolla especial de plàstic fosc o llauna, o un pot amb una tapa ajustada. La temperatura òptima és de +8 a +25 °C. L'embalatge del producte no s'ha d'exposar a la llum solar. El millor lloc per emmagatzemar és la nevera o un altre lloc fresc. L'oli de comí és adequat per al seu ús durant dos anys.

El més important a l'hora d'emmagatzemar productes saludables és no descuidar els importants consells dels experts.