Com emmagatzemar correctament el xarop

Les mestresses de casa sovint utilitzen diversos xarops amb finalitats de rebosteria, preparats de manera independent o comprats en una botiga.

Ingredients: xarop
Hora de marcar les adreces d'interès: Any sencer

Gràcies a alguns secrets de producció i l'addició de conservants, els xarops comprats duren molt més que els casolans.

Cuinar xarop fet a mà, heu de recordar que si conté més del 65% de sucre granulat, s'ensucrarà i es tornarà dur, i quan en conté menys del 60%, s'agredirà més ràpidament. Si es prepara correctament, es pot utilitzar durant un període de temps. 1-2 mesos.

Xarops comprats a la botiga, als quals se solen afegir conservants, es poden emmagatzemar fins a sis mesos, o fins i tot més. Tot depèn del tipus de xarops. Per exemple, xarop d'auró – és el líder entre tots en termes de demanda, es pot emmagatzemar 3 anys. Xarop de sucre normal serà apte per consumir a temperatura ambient dins de 3 setmanes, i en les condicions d'un dispositiu de refrigeració sis mesos. Si el xarop es pasteuritza i s'aboca en ampolles mentre està calent, no es farà malbé 4 mesos.

Es considera el millor recipient per emmagatzemar xarop pot o ampolla de vidre hermètic. No podeu deixar un producte comprat obert al mateix recipient; la substància s'ha d'abocar en qualsevol recipient convenient que tanqui hermèticament (és possible, però no aconsellable, un de plàstic). Podeu deixar-lo a la cuina o posar-lo a la nevera. L'únic principal és que al lloc on s'emmagatzema està fosc. Congelar xarops No es recomana.

Com emmagatzemar correctament el xarop

Categories

Entrades recents