Com cuinar la compota de melmelada en 5 minuts: una recepta ràpida per a la compota d'hivern a casa
Sovint, a causa d'estalviar pots i espai al rebost, les mestresses de casa es neguen a cuinar compota per a l'hivern. Però això no vol dir que beguin aigua de l'aixeta durant tot l'hivern. Es pot fer una compota meravellosa amb melmelada o conserves.
És molt ràpid, i pots regular tu mateix la saturació de la compota. Poseu una o dues culleradetes de la vostra melmelada preferida en una tassa i ompliu-la amb aigua calenta. De seguida rebràs una tassa de deliciosa compota.
Podeu millorar el gust afegint una mica de canyella o vainilla a una beguda calenta.
També podeu utilitzar melmelada com a cobertura. Després de tot, la melmelada és essencialment la mateixa cobertura de fruita. L'única diferència és que la cobertura és més propera a l'almívar en consistència. Però, cap problema. Dilueix la melmelada amb aigua bullida freda i pots abocar-la sobre el gelat o preparar còctels de colors.
La melmelada fa una gelea meravellosa, espessa i aromàtica.
Però no feu compota de melmelada per a un ús futur. La melmelada prospera a la nevera i sempre pots fer-te una tassa de compota en 2 minuts.
Per tant, no us molesteu si no heu fet compota per a l'hivern. Si teniu melmelada, segur que no us perdreu. L'únic requisit és que la melmelada no es faci malbé, sense floridura ni olor de fermentació. No cal llençar la melmelada fermentada, però aquesta és una recepta completament diferent.
Com fer compota ràpidament amb melmelada o melmelada, mireu el vídeo: