Com esprémer el suc del rave picant
El rave picant és una planta única. Es menja com a condiment, s'utilitza en cosmetologia per a ús extern, i els curanderos tradicionals recomanen el rave picant com a cura per a moltes malalties.
El component principal d'aquests medicaments és el suc de rave picant. És fàcil d'aconseguir. Segur que tothom ha provat el condiment de rave picant en pot almenys una vegada a la vida i té una idea de com preparar-lo. La tecnologia aquí és similar.
Les fruites fresques de rave picant s'han de rentar i pelar de la pell groga.
Ara cal picar el rave picant. Els més persistents el ratllen amb un ratllador fi, però si hi ha molt rave picant i les arrels són primes, el podeu retorçar per una picadora de carn. El resultat serà el mateix.
Col·loqueu la polpa triturada en un tros de drap de lli net i extreu-ne el suc.
No t'esforçis massa perquè la polpa es pugui utilitzar per preparar condiments. "rave picant amb remolatxa". Aquesta també és una preparació útil per a l'hivern.
Barregeu el suc de rave picant en proporcions iguals amb mel líquida i afegiu mig suc de llimona per cada 200 grams de suc acabat.
El suc preparat segons aquesta recepta s'ha d'emmagatzemar a la nevera i consumir-lo en 10 dies. Malauradament, el suc de rave picant no es pot emmagatzemar durant molt de temps. Però pots preparar arrels de rave picant, i fer suc fresc a l'hivern, almenys cada dia.
Per què el rave picant és tan útil, mireu el vídeo:
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
