Quina bona gerd és: les propietats curatives, medicinals i beneficioses dels gerds.

Els gerds contenen vitamines A, E, PP, C i del grup B, per la qual cosa tenen propietats rejovenidores. I ha trobat la seva aplicació en el camp de la cosmetologia. Els gerds frescos estan farcits d'una aroma específica i un sabor extraordinari. Apaga la set i també millora la gana.

Foto. Arbust de gerds.

Foto. Gerds.

Els gerds s'utilitzen àmpliament en la medicina popular; estan dotats de propietats curatives. Les fulles de gerds s'utilitzen amb finalitats medicinals, però els fruits tenen les principals qualitats. Els gerds són molt fràgils, per la qual cosa cal recollir les fruites amb cura, col·locant-les amb cura en una cistella.

Foto. Els gerds són bonics i saludables.

Els gerds tenen un efecte positiu en el tractament de diverses malalties del sistema nerviós, tracte gastrointestinal, infeccions respiratòries, radiculitis i moltes altres. Gràcies a l'alt contingut de components útils, té moltes propietats miraculoses: antiinflamatòria, antipirètica, analgèsica, hemostàtica, antitòxica.

Foto. Els gerds estan madurs.

Pel seu alt contingut de coure, els gerds són un excel·lent antidepressiu i molt útils per alleujar la tensió nerviosa.

Els gerds són un fidel ajudant per al nostre cos! Hauríeu de ser "amics" amb ella des de la infància, però és important recordar que massa no és bo. Si es consumeixen en excés, els gerds poden provocar reaccions al·lèrgiques.

A la cuina, els gerds s'utilitzen àmpliament per preparar "aliments medicinals": conserves, melmelada, melmelada, així com compotes i gelees. També s'utilitza com a ingredient auxiliar en la cocció (farcit, nata, remull) i en diversos tipus de postres. Perquè les propietats beneficioses i medicinals de la saborosa i fragant gerd ens serveixin durant tot l'any, és, per descomptat, preparant-se per a l'hivern.