Deliciosa compota d'albercoc i taronja per a l'hivern o compota de Fanta
L'estiu càlid ens mima a tots amb una gran varietat de fruites i baies, que satisfan amb escreix la necessitat de vitamines de l'organisme.
Però també, durant aquesta meravellosa temporada, totes les mestresses de casa estan ocupades preparant-se per al període hivernal. La recepta d'aquesta increïble compota no deixarà a ningú indiferent. Al cap i a la fi, la beguda preparada per a l'hivern té un gust delicat i una aroma inoblidable. Aquesta recepta increïblement senzilla és apta fins i tot per a aquells que no tenen experiència en conserves, perquè, aquesta vegada, podem conservar una deliciosa compota d'albercocs i taronges sense esterilitzar. La recepta amb fotos pas a pas està al vostre servei.
Ingredients per a la compota Fanta per a un pot de 3 litres:
- 1/3 d'un pot d'albercoc de 3 litres;
- 1 taronja;
- 200 g de sucre;
- 2 litres d'aigua.
Com fer una compota d'albercoc i taronja
La primera etapa és preparar el xarop. La clau per a una compota preparada amb èxit és un xarop ben preparat. Se sap que es preparen xarops de diferents proporcions per a tots els grups de fruites i baies, per tant, cal seguir estrictament la recepta. La tècnica per preparar-lo és molt senzilla. Aboqueu 2 litres d'aigua en un recipient adequat. Afegiu 200 grams de sucre a l'aigua tèbia (no bullint!). Remeneu la barreja i cuini fins que el sucre estigui completament dissolt.
Rentar els albercocs, dividir-los per la meitat, treure els pinyols i posar-los en un bol. pot net.
Rentar bé la taronja i tallar-la a rodanxes iguals juntament amb la ratlladura i col·locar-la amb els albercocs.
Aboqui xarop calent per sobre de tot. Enrotlleu, gireu la tapa cap avall, poseu-ho en un lloc fosc fins que la compota es refredi completament. Després de refredar-lo, porteu-lo al soterrani o al rebost on la peça està perfectament emmagatzemada.
Una deliciosa compota d'albercocs i taronja anomenada "Fanta" està a punt! Una compota tan inusual serà molt útil per a una celebració familiar; el seu sabor delicat i la seva rica aroma conquistaran a tothom!