Compota de nabius: com cuinar la compota de nabius per a l'hivern - recepta.
Categories: Compotes
Deliciosa i rica en nutrients, la compota de nabius es prepara ràpidament i no requereix gaire esforç.
Foto: Blueberry
Recepta de compota de nabius
Per preparar la compota, els nabius es classifiquen acuradament, deixant fruites senceres sucoses i madures. Les baies es renten bé amb aigua freda. Els pots estèrils preparats s'omplen de nabius (una mica més de la meitat del recipient). Per compactar les baies, es recomana agitar suaument cada pot. Ompliu el contingut del pot amb xarop de sucre calent fins a la part superior (per a 1 litre - 3 cullerades de sucre). Esterilitzar durant 15 minuts. Tanqueu bé amb una màquina de cosir, gireu les tapes cap avall, cobreixi amb una tovallola i deixeu refredar. La compota de nabius es pot emmagatzemar a temperatura ambient.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
