Compota de prunes per a l'hivern: com cuinar la compota de prunes amb pinyols.

Compota de prunes per a l'hivern
Categories: Compotes

Una opció econòmica per preparar a casa és la compota de prunes amb pinyol. Per a aquesta preparació per a l'hivern, seran útils fruites més grans, mitjanes i fins i tot petites. A més, les prunes dures no ben madures són les més adequades.

Ingredients: ,

Com preparar la compota de prunes per a l'hivern amb pinyols.

Pruna

Com que les llavors no es poden treure, cal punxar els fruits amb una agulla. Mantenir les fruites en aigua (+ 85 °C) durant 3-5 minuts, per evitar posteriorment bullir a trossos i esquerdar-se durant l'esterilització, i distribuir en pots.

Afegiu xarop calent (1 got d'aigua a 0,5 tasses de sucre).

Cobrir amb tapes metàl·liques i enviar per esterilització. Temps d'ebullició: 0,5 litres - 10 minuts, 1 litre - 15 minuts, 3 litres - 25 minuts.

Ara podeu enrotllar la compota. Després d'enrotllar-lo, aboqueu-lo al coll i refredeu-lo. Qualsevol persona, fins i tot la persona més inexperta en conserves, pot fer una compota casolana tan senzilla amb prunes. L'emmagatzematge és tradicional: en un celler o no en un rebost calent.


Us recomanem llegir:

Com emmagatzemar correctament el pollastre