Compota de cirera sense pinyol casolana en conserva: com preparar la compota per a l'hivern.
Si prepares compota de cireres en conserva segons aquesta recepta, obtindràs una deliciosa beguda casolana per a l'hivern.
La facilitat d'execució i el sabor extraordinari de la compota de cireres són els avantatges d'aquesta recepta. Les cireres fresques i grans són les més adequades per fer compota. Però si la cirera és groga o negra no importa.
Ingredients per al xarop: 300 g de sucre, 800 ml d'aigua.
Com fer una compota de cireres per a l'hivern
Rentar les cireres, treure els pinyols. Col·loqueu-hi bé bancs. Aboqui almívar. Esterilitzar fins a 30 minuts (per a 3 litres). Suro. Col·loqueu els pots refredats al soterrani.

Foto. Compota de cireres en conserva
Compota casolana en conserva refrigerada cireres Beuen fins i tot a l'estiu, sense esperar l'hivern. La compota de cirera preparada per a l'hivern calma molt bé la set. Les baies enllaunades sense llavors s'utilitzen per a diverses postres.

Foto. Compota de cirera blanca casolana