Prunes naturals en el seu propi suc amb sucre: una preparació ràpida per a l'hivern a partir de prunes sense llavors.
Podeu preparar ràpidament les prunes per a l'hivern simplement utilitzant aquesta senzilla recepta de preparació. Les prunes en conserva amb el seu propi suc són naturals i saboroses. Tot el que cal afegir a la fruita quan es cuina és sucre.
Com segellar les prunes en el seu propi suc amb sucre.
Rentar les prunes madures, assecar-les, separar-les a rodanxes i treure les llavors.
Col·loqueu les meitats de fruita en pots, amb la pell cap amunt.
Espolvorear cada capa amb sucre. En total, necessiteu 150-200 g de sucre per pot de mig litre o 200-350 g per pot de litre.
Tal com s'ha escrit més amunt, ompliu els pots fins a la part superior, tapeu-los amb tapes i esterilitzeu-los: 15 minuts per a pots de mig litre, 25 minuts per a pots de litre.
Després de l'esterilització, tanqueu les tapes hermèticament.
El millor és emmagatzemar els pots refrigerats, com qualsevol aliment en conserva, en un lloc no massa càlid.
Aquesta preparació per a l'hivern en el seu propi suc conserva perfectament l'aroma i el gust de la fruita. Les prunes en conserva no resulten pitjors que les naturals. Bona gana a tothom, fàcil de girar i espero els vostres comentaris.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
