Suc de mandarina natural: com fer suc de mandarina a casa.
El suc deliciós de mandarines es fa en grans quantitats als països on creixen aquests estimats cítrics. No obstant això, si ho desitja, es pot fer de manera senzilla i senzilla amb nosaltres. El suc de mandarina té un color brillant i ric, un sabor excel·lent i, en termes de beneficis per a la salut, no és de cap manera inferior al suc de taronja més comú.
Per preparar el suc necessitareu:
- mandarines madures;
- sucre;
- aigua.
Com fer suc de mandarina.
Premeu i coleu el suc acabat d'esprémer de mandarines madures.
Barregeu-ho amb xarop de sucre calent (coeu l'aigua i el sucre en una proporció de 2 a 1). Hi hauria d'haver 5 vegades menys xarop que el suc de mandarina colat.
Bulliu el suc i el xarop combinats durant 3 minuts, aboqueu-los en pots, esterilitzar-los (en pots de litre - mitja hora) i cargolar-los.
Per evitar el deteriorament del producte, emmagatzemem el suc natural de mandarina en un soterrani o un celler fresc. Si no hi ha aquesta habitació, el suc s'emmagatzema menys, però en qualsevol cas, assegureu-vos que estigui protegit de la llum solar directa.
Aquestes són totes les subtileses de la cuina. Tot es fa de manera ràpida i senzilla. Espero que tingueu moltes mandarines i segur que intentareu fer suc de mandarina a casa.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
