Puré d'arç de mar amb sucre per a l'hivern: una recepta per a una preparació saludable d'arç de mar sense cuinar.
És ben conegut quins beneficis aporten les baies d'arç de mar al nostre cos. Per conservar al màxim les seves propietats curatives durant l'hivern, utilitzeu el mètode descrit en aquesta recepta per preparar l'arç d'arç marí sense cuinar. El puré d'arç de mar amb sucre és el més idèntic possible al fresc. Per tant, afanyeu-vos a preparar un medicament natural i un tractament en una ampolla.
Tot el que necessitem per a la preparació casolana és l'arç de mar - 1 kg i el sucre - 1-1,5 kg. Pots triar tu mateix la quantitat de sucre dins dels límits especificats, depenent del tipus de dolçor que vulguis obtenir.
Com preparar el puré d'arç de mar amb sucre.
Triem baies bastant madures. Les baies seleccionades s'han de classificar, rentar-les acuradament amb aigua i deixar-les fluir completament al voltant de l'aigua.
Aboqueu l'arç d'arç de mar sec en una cassola adequada, afegiu-hi sucre i tritureu-ho amb una batedora o una batedora de fusta fins que quedi suau.
Cal esterilitzar els pots i les tapes de niló necessàries per a la preparació.
Heu d'abocar-hi la barreja curativa resultant.
Espolseu una fina capa de sucre per sobre, cobreixi amb paper i poseu una tapa per sobre.
Emmagatzemeu aquest medicament (o tractament) d'arç de mar en un lloc fresc, sec i fosc fins a la primavera. A causa de l'alta concentració de sucre, el puré d'arç de mar no es congela a baixes temperatures i no es fa malbé.
L'arç de mar, puré amb sucre i preparat sense cuinar, és bo com a medicament: contra l'estrès, els refredats, i ajuda a millorar el rendiment. És simplement insubstituïble si necessiteu augmentar la immunitat d'un cos debilitat després d'un refredat.