Melmelada de grosella adequada: com fer una melmelada deliciosa a casa.
Molta gent sap fer melmelada o melmelada de groselles vermelles, però no saben com fer melmelada correctament. Oferim preparar melmelada de grosella vermella saborosa, sana i saludable, sobretot perquè és força senzilla de preparar.
Foto. Groselles vermelles madures per a melmelada
Ingredients o composició de la melmelada: 1 kg de groselles vermelles, 1,8 kg de sucre, 1 litre d'aigua.
La melmelada de cuina comença amb el fet que cal rentar les baies, separades del raïm.
Posar en un recipient amb xarop de sucre. Deixar de banda durant 8 hores.
Passar per un colador, separant l'almívar de les baies senceres.
Bullir l'almívar "nu" i refredar.
Torneu-hi a col·locar les baies i coure fins que estiguin tendres.
Enrotlla't bancs.
Genial, amagar-se al soterrani.
Com podeu veure, fer melmelada de grosella és bastant senzill. Melmelada dolça de grosella vermella A l'hivern servirà com a "poció" per als refredats. També es pot utilitzar per a la capa de crema de galetes, per farcir pastissos i molt més.
Foto. Melmelada de grosella adequada
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
Preparacions dolces (634)
- Melmelada (234)
- Melmelades (58)
- Gelatina (34)
- Melmelada (42)
- Enganxa (45)
- Melmelada (38)
- Puré (33)
- Xarops (59)
- Fruita confitada (31)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
