Una recepta senzilla de melmelada d'arç d'arç de mar per a l'hivern (cinc minuts): com fer melmelada d'arç d'arç de mar a casa.

Des de temps immemorials, la gent fa melmelada d'arç d'arç marí, coneixent les seves meravelloses propietats. A l'hivern, aquesta preparació curativa t'ajudarà a recuperar la major part de l'energia i les vitamines malgastades en el nostre bullici de la vida, i la seva preparació és senzilla i ràpida. El gust de la melmelada d'arç de mar és molt delicat i, segons els meus fills, fa olor de pinya.

Ingredients: arç de mar, sucre

Per preparar aquesta delicadesa saludable necessitem 1,5 kg de sucre granulat i 1,2 litres d'aigua per 1 kg d'arç d'arç marí.

Com fer melmelada d'arç de mar a casa.

Arç aldern

Aboqueu les baies d'arç de mar en un colador i esbandiu amb aigua corrent sota l'aixeta. Deixeu que s'escorre l'aigua i baixeu el colador amb aldern marí a l'aigua bullint durant un minut.

Prepareu l'almívar combinant i bullint durant 1-2 minuts la quantitat anterior de sucre i aigua.

Combineu les baies amb l'almívar i deixeu-ho bullir durant no més de 10 minuts després de bullir.

Tracteu els pots de melmelada amb vapor.

Col·loqueu la massa d'arç aldern en pots calents i poseu pots de 0,5/1 litre a pasteuritzar durant 15/20 minuts. Enrosqueu les tapes.

Aquesta melmelada pasteuritzada es conserva de manera més fiable i dura més. No es fa ensucrat, no es fa floridura i no fermenta.

Però encara és millor conservar-lo en un lloc fresc.

Com podeu veure, preparar melmelada d'arç d'arç marí durant cinc minuts és molt senzill i ràpid. Cuinar no us portarà gaire temps i esforç.Per tant, utilitzeu aquesta recepta casolana i feu melmelada d'arç marí per a la salut de tota la família.

Una recepta senzilla de melmelada d'arç d'arç de mar per a l'hivern (cinc minuts): com fer melmelada d'arç d'arç de mar a casa.

Com fer melmelada d'arç de mar a casa.

Categories

Entrades recents