Una senzilla recepta de melmelada casolana de pomes senceres del paradís.
Us porto l'atenció una senzilla recepta per fer a casa una melmelada de poma del paradís molt bonica i, sens dubte, deliciosa. No només és saborós, sinó que també es cuina amb tota la fruita i fins i tot amb les cues, té un aspecte encantador en un pot i posat en un gerro.
Com fer melmelada de pomes del paradís per a l'hivern.
Les pomes del paradís, encara que no són grans, són molt saboroses.
Les proporcions són senzilles: un got de poma i sucre, 2 potser 2,5 cullerades d'aigua.
Com és habitual, classificar les pomes, rentar-les, treure fulles i tiges.
Poseu les pomes i el sucre en un recipient de coure o esmalt, i no oblideu l'aigua.
Col·loqueu la conca en un lloc càlid durant aproximadament un dia.
Ho cuinarem demà 1,5-2 hores. És fàcil esbrinar si el nostre menjar casolà està preparat per a l'hivern. Col·loqueu 2 gotes en un plat a prop. Si s'ajunten ràpidament, encara hauràs de cuinar una mica més.
No cal amagar aquest tipus de melmelada casolana al soterrani. Pots amb petites pomes elegants en almívar decoraran la cuina. Es poden menjar pomes del paradís senceres (algunes fins i tot masteguen la cua), l'almívar és bo per afegir-lo a les creps o al pa.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
Preparacions dolces (634)
- Melmelada (234)
- Melmelades (58)
- Gelatina (34)
- Melmelada (42)
- Enganxa (45)
- Melmelada (38)
- Puré (33)
- Xarops (59)
- Fruita confitada (31)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
