El puré de rosa mosqueta amb sucre o una deliciosa melmelada de rosa mosqueta sense llavors és una recepta senzilla per preparar-lo per a l'hivern.

Els rosa mosqueta amb sucre preparat d'aquesta manera tenen una aroma delicada i un gust molt agradable. Per descomptat, als vostres fills els agradarà aquesta melmelada, i és poc probable que altres membres de la família la rebutgin. Guanyaràs el dret a dir-te mestressa de casa experta.

Ingredients: sucre, rosa mosqueta

Com fer melmelada de rosa mosqueta sense llavors.

Rosa mosqueta

L'elaboració de melmelada comença amb la selecció de rosa mosqueta ben madures i de mida gran.

Rentar, treure les llavors i la pelusa.

Aboqueu els rosa mosqueta preparats en una cassola, ompliu-lo completament d'aigua i deixeu-ho coure a foc fort. Cuini fins que els escaramujos quedin coixosos.

Amb una cullera ranurada, traieu les baies i fregueu-les per un colador.

Espolvorear la peça de treball amb sucre, del qual cal prendre 0,35 kg per a 0,8 kg de puré de rosa mosqueta, remenar bé i bullir durant 10 minuts.

Escalfeu els pots rentats al forn durant 3 minuts a 180 graus.

Col·loqueu la rosa mosqueta amb sucre en pots escalfats i utilitzeu una clau per enrotllar les tapes.

Aquesta melmelada de rosa mosqueta dura més a la nevera. El seu sabor únic decorarà qualsevol festa del te, així com reforçarà la teva immunitat i millorarà el son.