Les figues de viburnum o els malvaviscos de l'àvia són una deliciosa recepta de dolços saludables per a l'hivern.
Smokva és una melmelada aromàtica lleugerament seca, però increïblement saborosa, semblant a un malví brillant. El cuinaven les nostres àvies. Amb una acidesa especial, el marshmallow d'aquesta àvia està fet de viburnum. La recepta per fer figues a casa és senzilla.
Com fer una figuera per a l'hivern.
Primer, fem melmelada de viburnum.
A continuació, transfereix-ho en una capa fina a un bol humit amb aigua freda. També el podeu posar sobre una safata de forn coberta amb paper pergamí prèviament untat. Assecar al forn obert, preescalfat a 50-60 graus.
Talleu les figues encara calentes a pals o enrotlleu-les en boles.
Espolvorear amb sucre o sucre en pols.
Les figues es guarden, com melmelada, en un pot de vidre lligat amb paper. O en una caixa de fusta. Millor en un lloc sec.
Figa - malví, una delicadesa natural preparada per a l'hivern segons aquesta recepta, sens dubte farà les delícies de la vostra llar. Veuràs que ni una sola festa de te familiar estaria completa sense ella. I els nens estaran absolutament encantats amb aquest dolç saludable.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
Preparacions dolces (634)
- Melmelada (234)
- Melmelades (58)
- Gelatina (34)
- Melmelada (42)
- Enganxa (45)
- Melmelada (38)
- Puré (33)
- Xarops (59)
- Fruita confitada (31)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
