Receptes ràpides

Us compartiré una manera senzilla i ràpida de salar llard a casa. Molta gent pensa que el procés de preparació de la llard de porc és un procediment llarg i laboriós. Et demostraré que això no és així.

La deliciosa col rosa cruixent marinada amb remolatxa i pastanaga és una decoració de taula senzilla i saludable. Es pot servir amb qualsevol guarnició o utilitzar-lo en amanides. S'aconsegueix un to rosa agradable amb un colorant natural: la remolatxa.

Durant el període de conservació, a moltes mestresses de casa els agrada abastir-se d'albergínies per a l'hivern, cosa que no és d'estranyar. Els beneficis d'aquests preparats són importants. I hi ha moltes opcions per preparar nabius (un altre nom d'aquesta verdura). S'afegeixen a les amanides d'hivern, fermentades, salades, fregides, en escabetx.

Aquesta recepta de xucrut ràpid em van explicar quan estava de visita i la vaig tastar. Em va agradar tant que també vaig decidir adobar-lo. Va resultar que la col blanca normal es pot fer molt saborosa i cruixent molt ràpidament.

No es necessita gaire temps per preparar ràpidament cogombres en vinagre per a l'hivern amb aquesta recepta. Deixeu uns 30 minuts per completar la preparació. Fins i tot una mare amb un nadó pot dedicar tant de temps.

Si a la teva llar li encanta la melmelada de cireres, t'aconsellem que afegeixis a la teva col·lecció de receptes de preparacions dolces de la manera més fàcil i ràpida d'aprovisionar-te d'aquesta delicadesa per a l'hivern. La nostra oferta és melmelada de cireres, que les mestresses de casa experimentades anomenen melmelada de cinc minuts.