Prunes
Melmelada de grosella negra
Melmelada d'arròs
Gelatina de grosella negra
Compota de grosella negra
Compota d'arròs
Puré de prunes
Xarop de chokeberry
fulles de grosella negra
inflorescències de saüc negre
saüc negre sec
baies de chokeberry seques
negre
arròs
prunes seques
saüc negre
Secrets de les preparacions casolanes de prunes per a l'hivern
Les prunes contenen moltes vitamines i minerals, normalitzen la digestió i eliminen les toxines del cos. Són molt saboroses i saludables. És una llàstima que la collita de prunes duri poc. La temporada de prunes dura només un mes, des de finals d'agost fins a finals de setembre. Les prunes fresques tenen poc emmagatzematge. Per tant, val la pena aprendre a preparar aquesta baia sana i saborosa per a l'hivern. I això es pot fer de diferents maneres.