Melmelada de pebre

Com fer melmelada de pebrot picant a casa: una recepta original de melmelada calenta

Categories: Melmelades

La melmelada de pebrot s'elabora a partir d'una barreja de pebrots - xili (calent) i pebrots. I podeu canviar la proporció d'aquests dos pebrots per fer una melmelada més calenta o "més suau". El sucre, que forma part de la melmelada, apaga l'amargor, i fa que la melmelada agredolça i abrasadora sigui indispensable per als plats de nuggets, formatges i carns.

Llegeix més...

Us recomanem llegir:

Com emmagatzemar correctament el pollastre