Compota de lligabosc

Com cuinar la compota de lligabosc: receptes per preparar compota per a cada dia i preparació per a l'hivern

Categories: Compotes

La delicada lligabosc té un agradable gust agredolç. Els fruits d'algunes varietats tenen una lleugera amargor, però després del tractament tèrmic, el gust amarg de les baies desapareix. El lligabosc es pot consumir cru, que és més preferible pel que fa a l'obtenció de la màxima quantitat de vitamines, o processat. A partir de lligabosc es preparen pastes, melmelades, melmelades i compotes. És la preparació de delicioses begudes a partir de "baies de llop", com s'anomena d'una altra manera, la que es tractarà en aquest article.

Llegeix més...

Us recomanem llegir:

Com emmagatzemar correctament el pollastre