Conservació sense esterilització
Blat de moro en conserva
Peres en conserva
Cogombres en conserva
Pomes en conserva
Raïm en conserva
Pebrots en conserva
Anet en conserva
Peix en conserva
pastanagues en conserva
Esterilització de pots
aliments enllaunats
Com adobar l'aceda a casa en una tina o galleda. Salaó de sorrel per a l'hivern.
Categories: Verds salats, Decapat-fermentació
Aquest mètode s'ha utilitzat per preparar l'aceda a Rus' des de l'antiguitat. Si realment hi ha molta aceda, però realment no voleu rentar els flascons, podeu utilitzar un barril, una tina o una galleda per adobar l'acidís per a l'hivern.
Com salar l'alceta: preparar l'alceta a casa.
Categories: Verds salats, Decapat-fermentació
Si voleu preparar acedana salada per a l'hivern, la preparació casolana d'aseda d'acord amb aquesta recepta no us portarà gaire temps, i la aceda preparada d'aquesta manera és ideal per preparar una gran varietat de sopes.
Cogombres i tomàquets en escabetx amb vodka per a l'hivern (assortit), en conserva sense esterilització: una recepta senzilla
Categories: Decapat, Plat marinat
Les preparacions casolanes estan en ple apogeu i la recepta de com preparar cogombres i tomàquets variats amb vodka per a l'hivern serà útil per a totes les mestresses de casa. Aleshores, com preparar un assortiment de cogombres i tomàquets en vinagre per a l'hivern sense esterilització?
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
