Albercocs secs
Assecar albercocs secs per a l'hivern a casa. Com preparar i emmagatzemar correctament els albercocs secs.
Categories: Fruits secs
Recollir albercocs secs casolans és la millor manera de conservar els albercocs per a l'hivern. Un cop finalitzat el procés, fins a un 30% de vitamines i fins a un 80% de microelements romanen a la fruita seca, la qual cosa la fa indispensable en l'estació de fred. A més, els albercocs secs són molt saborosos, són perfectes per afegir-los a les postres i com a llaminadura independent per al te.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
