Mongetes de xucrut
Mongetes congelades
Chucrut
Chucrut
Naps en escabetx
Carbassa en escabetx
pastanagues en escabetx
Albergínies en escabetx
Carbassó en escabetx
Tomàquets en escabetx
Síndria en escabetx
Llimona escabetxada
Ceba en escabetx
Pebre escabetxat
Anet en escabetx
Mongetes verdes en escabetx
Amanida de mongetes
Mongetes salades
Decapat-fermentació
Mongetes seques
Mongetes en escabetx
xucrut
Black Eyed Peas
mongetes verdes
mongetes
Mongetes verdes en escabetx per a l'hivern
Categories: Decapat-fermentació
Els amants de les mongetes estaran encantats amb la nova recepta per preparar les mongetes per a l'hivern. Aquesta recepta només és apta per a beines joves, a l'anomenada "maduració de la llet". Les mongetes verdes en escabetx tenen un gust lleugerament diferent de les mongetes en vinagre, amb un gust més delicat.