Albergínies en escabetx
Les millors receptes amb fotos
Albergínies escabetxades amb all i herbes per a l'hivern en pot
Les albergínies de qualsevol forma tenen la sorprenent capacitat d'harmonitzar amb gairebé qualsevol plat d'acompanyament. Avui faré albergínies escabetxades amb all i herbes per a l'hivern. Posaré verdures en pots, però, en principi, es poden guardar en qualsevol altre recipient.
Albergínies escabetxades farcides de pastanaga i all per a l'hivern
Les albergínies farcides amb pastanagues i alls preparades per a l'hivern agradaran especialment als amants dels bolets en vinagre. Si proveu aquest plat amb els ulls tancats, pocs el distingiran dels autèntics bolets.
Les darreres notes
Albergínies escabetxades per a l'hivern sense farcir, una senzilla recepta clàssica
De totes les verdures d'estiu, les albergínies brillants ofereixen la paleta de sabors més rica. Però a l'estiu, les verdures estan disponibles de forma gratuïta, podeu crear nous articles cada dia, però i a l'hivern, quan no trobeu verdures fresques? Cada mestressa de casa tria un mètode adequat per preparar les verdures, que pot ser congelar, assecar o conservar.
Albergínies en escabetx en pots per a l'hivern: una recepta per fer fermentar les albergínies amb all.
Aquesta recepta casolana us permetrà preparar delicioses albergínies en escabetx, i l'addició d'espècies i herbes aromàtiques farà que el seu aroma sigui senzillament únic. Aquestes albergínies tan picants no deixaran indiferents a aquells que gaudeixen d'una deliciosa amanida de nabius a l'hivern. Aquestes fruites sorprenents sovint es diuen així pel color de la seva pell.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
