Truita salada
Salmó rosat lleugerament salat
Col lleugerament salada
Peix vermell lleugerament salat
Capellà lleugerament salat
pastanagues lleugerament salades
Peix salat
Arengada lleugerament salada
Albergínies lleugerament salades
Xampinyons lleugerament salats
Carbassó lleugerament salat
Cogombres lleugerament salats
Tomàquets lleugerament salats
All lleugerament salat
Truita salada
caviar de truita
col lleugerament salada
pastanagues lleugerament salades
truita
Truita lleugerament salada per fer sushi i entrepans: com salar a casa
Categories: Salar peix
Molts plats de restaurant són massa cars, però no els voleu renunciar. Un dels meus plats preferits és el sushi. Un plat japonès excel·lent, però que de vegades comences a turmentar els dubtes sobre la qualitat del peix. És evident que a poca gent els agrada el peix cru, per tant, sovint es substitueix per peix lleugerament salat. La truita lleugerament salada és ideal per al sushi, i veurem com preparar-la a continuació.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
