Albergínies en escabetx
Les millors receptes amb fotos
Amanida d'albergínia marinada amb col, pastanaga i all per a l'hivern
Has provat la col en escabetx amb albergínia? Una combinació sorprenent de verdures dóna a aquest aperitiu d'hivern un sabor picant que segur que us encantarà. Suggereixo preparar una amanida d'albergínia en escabetx, lleugera i ràpida amb col, pastanagues, alls i herbes per a l'hivern.
Albergínies fregides amb all en marinada freda per a l'hivern
Durant el període de conservació, a moltes mestresses de casa els agrada abastir-se d'albergínies per a l'hivern, cosa que no és d'estranyar. Els beneficis d'aquests preparats són importants. I hi ha moltes opcions per preparar nabius (un altre nom d'aquesta verdura). S'afegeixen a les amanides d'hivern, fermentades, salades, fregides, en escabetx.
Les darreres notes
Com adobar ràpidament les albergínies per a l'hivern. Una recepta senzilla: albergínies en escabetx amb all i herbes.
Les albergínies marinades amb all i herbes han demostrat ser una preparació saborosa i picant per a l'hivern. Es poden marinar segons diferents receptes. Les albergínies es poden fer àcides o dolces, a trossos o en cercles, senceres o farcides. Aquestes albergínies harmonitzen perfectament amb diverses verdures, adjika i all.
Albergínia marinada farcida d'all, pastanaga i pebre. Una recepta senzilla per preparar-se per a l'hivern: el berenar resulta ràpid i saborós.
Les albergínies marinades farcides de verdures es poden preparar "de moment" o preparar-se per a l'hivern. Un deliciós aperitiu casolà d'albergínia diversificarà perfectament la vostra dieta diària i també es convertirà en el punt culminant de la vostra taula de vacances.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
