Carbassa en escabetx
Carbassa farcida amb pebrots marinats per a l'hivern: una recepta deliciosa per a la preparació de carbassa marinada.
Un aperitiu fet de carbassa en forma de plat: així s'anomena carbassa més correctament. La carbassa variada preparada segons aquesta recepta és un complement excel·lent per a qualsevol plat calent. Pel que fa al gust, la carbassa en vinagre amb arrels pot competir amb èxit amb els cogombres en vinagre preferits de tothom. El secret rau en la sorprenent capacitat de la carbassa per absorbir diverses olors a la seva polpa.
Carbassa en escabetx deliciosa: una recepta senzilla.
La carbassa fresca és un producte universal, encara que no molt popular. I la carbassa adobada és força popular, ja que té un sabor únic i original i conté moltes vitamines i minerals útils. És molt recomanable menjar carbassa en vinagre si hi ha desviacions, fins i tot menors, en el funcionament del vostre cos.