Receptes originals per a preparacions d'hivern

Cada any, les mestresses de casa diligents, que es dediquen a tapar per a l'hivern, intenten 1-2 receptes noves. Aquesta preparació és una amanida senzilla i molt gustosa, que anomenem "Carbassó Uncle Bens". Segur que us agradarà i entrareu a la vostra col·lecció de les vostres preparacions provades preferides.

Si teniu molts cogombres que no són adequats per a l'escabetx i l'escabetx, els anomenats de mala qualitat o simplement grans, en aquest cas podeu preparar una preparació inusual per a l'hivern. Per fer-ho, només cal tallar cogombres grans a trossos llargs i abocar-hi la marinada d'all original.

Hi ha moltes varietats de ketchup a base de prunes de cirera. Cada mestressa de casa ho fa completament diferent. Fins i tot per a mi, cada cop es diferencia de la preparada anteriorment, tot i que faig servir la mateixa recepta.

L'estiu és una època meravellosa per a verdures fresques i verdures sucoses. Un dels plats més deliciosos amb cogombres aromàtics, anet fragant i ceba verde és okroshka. A l'estació freda, els verds són difícils de trobar o són cars, i pràcticament no hi ha oportunitat de mimar els vostres éssers estimats amb una sopa freda aromàtica.

La meva recepta d'adjika espessa amb tomàquets, peres, cebes i alfàbrega no serà ignorada pels amants dels condiments agredolços gruixuts. L'alfàbrega dóna a aquesta salsa d'hivern un agradable gust picant, la ceba fa que l'adjika sigui més gruixuda i la bella pera afegeix dolçor.

Avui us prepararé una recepta senzilla i inusual per a un berenar magre fet amb verdures de tardor, després de preparar el qual obtindrem un deliciós xucrut amb verdures. Aquest plat és fàcil de preparar i no requereix gaires despeses. I el que és molt important és que sigui un plat saludable. La fermentació es produeix de manera natural sense afegir vinagre. Per tant, aquesta preparació es pot considerar amb raó [...]

Quan comença el fred, encara queden molts tomàquets verds al jardí. No tindran temps per mantenir-se al dia, ja que la gelada està a l'horitzó. Bé, no els hem de llençar? És clar que no. Podeu fer una deliciosa amanida amb tomàquets verds, una bona preparació per a la taula d'hivern.

Les delicioses llimones en escabetx amb all són un condiment meravellós i un complement ideal per a aperitius de verdures, cassoles de peix i carns. La recepta d'una preparació tan salada és inusual per a nosaltres, però fa temps que és estimada i familiar a la cuina israeliana, italiana, grega i marroquina.

Avui vull compartir una recepta per a una preparació molt saborosa: pebrots marinats al forn amb all i herbes.Aquests pebrots es poden enrotllar per a l'hivern, o es poden utilitzar com a aperitiu o com a complement als plats principals, simplement emmagatzemant la preparació a la nevera durant un temps.

Les cebes en escabetx són una preparació inusual per a l'hivern. Comences a pensar-hi en dos casos: quan no saps on posar una gran quantitat de cebes petites, o quan és evident que no hi ha prou cebes en escabetx de preparacions de tomàquet i cogombre. Intentem adobar cebes petites per a l'hivern amb remolatxa utilitzant aquesta recepta amb foto.

La melmelada casolana de carbassa amb taronja resulta ser d'un bonic color càlid i t'escalfa amb la seva dolçor increïblement aromàtica al fred hivern. La recepta proposada consta d'ingredients senzills però saludables, és fàcil de preparar i s'emmagatzema bé.

Qualsevol que tasti aquesta melmelada de carbassó per primera vegada no pot discernir immediatament de què està feta. Té un gust molt agradable (com la pinya amb l'acidesa de la llimona) i una agradable aroma cítrica. La melmelada és força espessa, els trossos de carbassó queden intactes i es tornen transparents quan es cuinen.

Els tomàquets en qualsevol forma són sempre una delícia a la taula. La natura els ha dotat d'una forma agradable, un color brillant, alegre, una textura excel·lent, frescor i, per descomptat, un sabor excel·lent. Els tomàquets són bons tant sols com com a part de plats complexos, com les amanides i els guisats. I durant un àpat d'hivern, els tomàquets sempre recorden l'estiu. Tothom els estima, tant la família com els convidats. I, per tant, és estrany que una mestressa de casa es negui a si mateixa el plaer, durant la temporada, quan hi ha moltes verdures, de cuinar alguna cosa de tomàquets per a un ús futur.

Els tomàquets de postre agradaran als amants de les preparacions salades, però categòricament no accepten vinagre. En canvi, en aquesta recepta, la marinada de tomàquet es prepara a partir de suc natural de poma, que té un efecte conservant i dóna als tomàquets un sabor original i inoblidable.

Les groselles negres en vinagre per a l'hivern són fàcils de preparar. Prova aquesta recepta casolana original. És perfecte per als amants dels gustos inusuals.

Si utilitzeu aquesta recepta de preparació original, podreu menjar groselles fresques tot l'hivern i fins i tot a la primavera, si en queda.El més destacat d'aquesta antiga recepta és que les groselles negres conservaran totes les seves propietats beneficioses gràcies als fitocides procedents del rave picant. El rave picant actua com a conservant.

Moltes mestresses de casa, quan fan els preparatius per a l'hivern, utilitzen receptes antigues: les receptes de les nostres àvies. La grosella negra confitada en proteïna és un d'aquests. Aquesta és una recepta original, senzilla i divertida de fer.

Si voleu que les groselles fresques es mantinguin naturals durant l'hivern, feu servir aquesta recepta original.

A més de ser beneficioses per al cos a l'hivern, les groselles vermelles en vinagre també són una excel·lent decoració per decorar i servir plats en aquesta època tan dura.

Si utilitzeu aquesta senzilla recepta, obtindreu un berenar d'hivern original que no només és saborós, sinó també saludable. Després de tot, les groselles vermelles en vinagre conserven gairebé totes les propietats beneficioses de les baies fresques.