Melmelada de pera
Deliciosa melmelada de pera: com fer melmelada de pera per a l'hivern, de totes maneres.
La tardor és el moment de collir peres sucoses i aromàtiques. Després d'haver-ne menjat farcits, sorgeix la pregunta de com pots preparar-los per a l'hivern. La melmelada es considera amb raó una de les maneres tradicionals de collir fruits. Resulta espessa i aromàtica, i pot ser un farcit excel·lent per a diversos pastissos i creps. A més, preparar melmelada de pera no és gens difícil.
Melmelada de pera per a l'hivern o com fer melmelada de pera: una deliciosa recepta casolana.
La deliciosa melmelada de pera es prepara a partir de fruites molt madures o fins i tot més que madures. En algunes receptes, s'afegeixen herbes, espècies i àcid cítric per enriquir el gust. La melmelada de pera es recomana per a l'ús en aliments de persones que tenen problemes amb el funcionament dels ronyons i el fetge. Tonifica perfectament i també té un efecte reafirmant.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
