Melmelada de carbassa

Melmelada de carbassa amb albercocs secs - recepta

Etiquetes: Melmelada d'albercoc sec, Melmelada de carbassa

Els albercocs secs rarament s'utilitzen com a ingredient independent per fer melmelada. En primer lloc, els albercocs secs en si mateixos són una preparació per a l'hivern i, en segon lloc, el seu sabor és massa agut i ric. No es pot batre amb sucre, vainilla o qualsevol altra espècie. Però, els albercocs secs són adequats per potenciar el gust d'aquelles fruites i verdures el gust de les quals és neutre, o poc adequat per fer melmelada, però que tens moltes ganes.

Llegeix més...

Melmelada de carbassa

Melmelada de carbassa amb albercocs secs - recepta

Categories

Entrades recents