Preparacions d'hivern - receptes de vídeo

La melmelada de gerds de cinc minuts és una delicadesa aromàtica que recorda l'exquisida confitura francesa. La dolçor de gerds és adequada per a l'esmorzar, el te de la nit i el tractament dels refredats.

A la primavera, durant la temporada de floració activa dels dent de lleó, no siguis mandrós i feu-ne una melmelada sana i saborosa.La preparació resulta extremadament aromàtica i saborosa, i el seu color s'assembla a la mel fresca, encara líquida.

S'ha escrit molt sobre les maneres de recollir, processar i assecar l'alga de foc (fireweed), tant en llibres especials com a Internet. Aquí no parlaré de la recollida de matèries primeres per preparar un meravellós i aromàtic te de Xipre (aquest és un altre dels molts noms del te de fireweed), sinó que compartiré el meu mètode pel qual processo les fulles verdes recollides de la planta i com m'asseco. ells per a un ús futur.

Suggereixo que les mestresses de casa preparen melmelada de maduixa espessa per a l'hivern sense espessidors artificials i pectina. Abans de preparar una preparació tan deliciosa, haureu de tenir paciència, però la recompensa pel vostre treball minuciós serà una melmelada de maduixa espessa i increïblement saborosa i aromàtica amb baies senceres.

És difícil trobar una persona que no li agradi gaudir d'una deliciosa i deliciosa melmelada de maduixes amb baies senceres. A més de menjar amb te, aquestes maduixes confitades decoraran perfectament qualsevol pastís casolà o altres postres.

Hi ha moltes maneres de fer melmelada de maduixa per a l'hivern.Vull compartir amb les mestresses de casa una meravellosa recepta casolana sobre com fer melmelada de maduixa crua deliciosa i rica en vitamines.

Ofereixo a les mestresses de casa un mètode bastant senzill amb el qual preparo una deliciosa melmelada de maduixa amb baies senceres. Com podeu endevinar pel nom de la recepta, la melmelada de cinc minuts es cuina només cinc minuts abans d'envasar-la en pots.

Qualsevol que tasti aquesta melmelada de carbassó per primera vegada no pot discernir immediatament de què està feta. Té un gust molt agradable (com la pinya amb l'acidesa de la llimona) i una agradable aroma cítrica. La melmelada és força espessa, els trossos de carbassó queden intactes i es tornen transparents quan es cuinen.

La rosa de te no és només una flor delicada i bella. Els seus pètals contenen una gran quantitat de vitamines i microelements. Per tant, moltes mestresses de casa tradicionalment preparen melmelada de pètals de rosa a la primavera.

Suggereixo que les mestresses de casa preparen melmelada de maduixa amb suc de llimona en una olla de cocció lenta. Segons aquesta recepta, la melmelada és mitjanament espessa, moderadament dolça i aromàtica.