Lluç salat
Bolets salats
Lluç salat
Verds salats
pastanagues salades
Coliflor salada
Decapat-fermentació
Síndries salades
Albergínies salades
Tomàquets verds salats
Cogombres salats
Tomàquets salats
Pebre salat
All salat
llard de porc salat
Salmó salat
Lluç sec
caviar de lluç
escabetx
pica
Com salar caviar de lluç: un mètode provat
Categories: Salar caviar
Entre els amants de les delícies de peix, es valora especialment el caviar de lluç. A més del seu meravellós sabor, el caviar de lucio és un producte dietètic i el que s'anomena "píndola immune". Per a un cos debilitat, per a aquells que estan a dieta o sovint estan malalts, el caviar de lucio és simplement una salvació. Ara parlarem de com preparar caviar de lluç a casa.
Com salar el lluç fresc: tres receptes de salaó
Categories: Salar peix
El lluç no és gens estrany als nostres embassaments, i fins i tot un pescador novell pot atrapar-lo. I si teniu sort i la captura és prou gran, probablement pensareu com salvar-la? Una manera de conservar el lluç és salar. No, ni una, sinó diverses maneres de salar el lluç. L'única pregunta és quin tipus de peix voleu obtenir. Vegem els principals tipus de salaó de peix.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
