Mantega salada
Bolets salats
Boletus congelats
Verds salats
pastanagues salades
Coliflor salada
Decapat-fermentació
Síndries salades
Albergínies salades
Tomàquets verds salats
Cogombres salats
Tomàquets salats
Pebre salat
All salat
llard de porc salat
Salmó salat
Boletus secs
boletus
escabetx
Com salar la mantega per a l'hivern amb el mètode calent
Categories: Bolets per a l'hivern
La papallona pertany a la segona categoria de bolets, i és absolutament en va. Els bolets joves són molt saborosos en qualsevol forma, i els aperitius més deliciosos són els bolets en escabetx i salats. Ara veurem com salar la mantega per a l'hivern.