Valor salat
Bolets salats
Verds salats
pastanagues salades
Coliflor salada
Decapat-fermentació
Síndries salades
Albergínies salades
Tomàquets verds salats
Cogombres salats
Tomàquets salats
Pebre salat
All salat
llard de porc salat
Salmó salat
escabetx
Com salar els bolets gobi en pots: salaó valui calent i fred
Categories: Bolets per a l'hivern
De la nombrosa família Russula, cal destacar els gobis. A diferents regions de Rússia tenen el seu propi nom, en algun lloc és valui, en algun lloc és un establo, un kulbik o un kulak. El bolet té molts noms, així com receptes per adobar-lo. El bolet de gobi, o valui, es considera comestible condicionalment, per tant, heu de complir estrictament la recepta de preparació.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
