Bolets d'ostra salats
Bolets salats
Verds salats
pastanagues salades
Coliflor salada
Decapat-fermentació
Síndries salades
Albergínies salades
Tomàquets verds salats
Cogombres salats
Tomàquets salats
Pebre salat
All salat
llard de porc salat
Salmó salat
bolets d'ostra
escabetx
Com adobar els bolets calents
Categories: Decapat-fermentació
Els bolets ostres són un dels pocs bolets que es conreen i es conreen a escala industrial. Pel que fa al valor nutricional, els bolets d'ostra es poden comparar amb la carn i els lactis i, alhora, tenen propietats que descomponen el colesterol.
Categories
- En el seu propi suc (39)
- Bolets per a l'hivern (58)
- Gelant (137)
- Com emmagatzemar (154)
Decapat (228)
- Carn per a ús futur (138)
- En una nota (20)
- Begudes (213)
- Divers (136)
- Peix per a ús futur (80)
- Amanides (151)
- Preparacions dolces (634)
- Decapat-fermentació (166)
- Salses (59)
- Assecat (141)
